лаваш 1 шт
яйца отварные 3-4шт
сыр твёрдый 200 гр
сметана 2-3 ложки
зелень
1. Измельчить на тёрке сыр и яйца.
2. Мелко нарезать зелень.
3. Смешиваем все в ёмкость, добавляем сметану, соль по вкусу.
4. Полученную начинку выкладываем на лаваш и сворачиваем в рулетик.
5. Можно обжарить на сковородке, или в духовке, а можно оставить и так, как холодную закуску.