Ингредиенты:

80 г моркови

70 г изюма

1 ст. л кокосовой стружки

2 ст. л любой муки

подсластитель

2 яйца

1/2 ч. л разрыхлителя

125 г мягкого творога (крем)

подсластитель (крем)

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить остальные ингредиенты, все перемешать.

Вылить на сковороду и готовить 5 минут.

2. Остудить и нарезать на 4 части как пиццу. Крем: мягкий творог смешать с подсластителем. Собираем торт. Корж, крем и корж. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!