2 пачки обезжиренного творога
1 яйцо
2 ст. л. муки
6 перезрелых бананов
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
2. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.