Шашлычки из куриной грудки с цуккини

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500 гр. куриного филе

1-2 шт. молодых кабачков

1 ст. л. растительного масла (маринад)

1 ст. л. соевого соуса (маринад)

1 ч. л. яблочного или винного уксуса (маринад)

1 зуб. чеснок (маринад)

0,5 ч. л. меда (маринад)

специи (маринад)

соль (маринад)

перец (маринад)

Приготовление:

1. Филе грудки порезать на средние кусочки и замариновать на час-два.

2. Кабачок помыть и порезать овощным ножом на длинные слайсы.

3. Посолить слегка поперчить и оставить слайсы минут на 30 в миске.

4. Собрать шашлычки на шпажки, чередуя куриное филе и ленточку цуккини свернутую гармошкой.

5. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте шашлычки 20 минут.

Приятного аппетита!

Вверх