100 гр. греческого йогурта
1 ч. л чесночной соли
2 ст. л белого винного уксуса или яблочного уксуса
1 пучок петрушки
2 больших огурца
1 красный лук
соль
перец
1. Нарезаем огурец и лук.
2. Отдельно взбейте йогурт, чесночную соль, уксус, петрушку, соль и перец, в однородную массу, для того чтобы все ароматы раскрылись.
3. Соединяем все в одной салатнице, перемешиваем и отправляем на 20-30 минут в холодильник.