Ингредиенты:

творог из брикета 80 гр.

1 яйцо

натур. йогурт 4 ст. л.

мука 3 ст. л

сода 1/3 ч. л.

укроп

зеленый лук

соль

сыр (начинка)

черри (начинка)

Приготовление:

1. Соединяем все ингредиенты для теста, перемешиваем. 1/2 теста выкладываем на разогретую сковороду, сверху выкладываем тонко нарезанный сыр и помидоры, накрываем крышкой и пропекаем 4-5 минут на слабом огне.

2. Выливаем вторую часть теста, разравниваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 сек, тесто схватится и будет легче перевернуть. Переворачиваем лепешку. Накрываем крышкой и пропекаем ещё 2 минуты.

Приятного аппетита!