Ингредиенты:

300 мл ряженки (2,5%)

50 мл воды

1 ст. л. какао

10 г желатина

подсластитель

Приготовление:

1. Разводим желатин с тёплой водой, перемешиваем до растворения.

2. Ряженку смешиваем с какао и подсластителем, вливаем желатин. Взбиваем блендером.

3. Разливаем в формочки. Отправляем в холодильник на 1,5-2 ч или в морозилку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!