1 стакан молока
ваниль
кусочки белого шоколада 30 г
сливочный сыр 50 г
печенье (украшение)
взбитые сливки 30 г (украшение)
1. Нагреть молоко на среднем огне, немного не доводя до кипения. Убавьте огонь, добавьте, взбивая венчиком, сливочный сыр (комнатной температуры) с ванилью — до растворения сыра.
2. Не переставая помешивать, добавьте белый шоколад, дождитесь, пока он растает. Подавайте на стол, украсив взбитыми сливками и крошками печенья.