Ингредиенты:

молотые овсяные хлопья 1 ст.

кефир обезжиренный 0.5 стакана

цельные овсяные хлопья 1 ст.

чернослив 80 г

яйцо куриное 2 шт.

разрыхлитель 2 ч. л.

соль

стевия

Приготовление:

1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка.

2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.

3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать.

4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать.

5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.

Приятного аппетита!