Ингредиенты:

индейка 500 гр.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

фасоль стручковая 400 гр.

грибы (шампиньоны) 250 гр.

чеснок 2-3 зубчика

чили перчик

соль

тимьян

Приготовление:

1. Мясо режем кубиком грибы на 4 части. Лук режем полукольцами. Морковь нарезаем произвольно крупными кусочками. Чеснок и Чили мелко нарезаем.

2. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем и добавляем специи. Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку и тушим до готовности примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!