Ингредиенты:

креветки очищенные 500 г

чеснок 2 зубчика

перец красный молотый 1 щепотка

белый винный уксус 0,3 ст.

петрушка свежая 1 пучок

соль

перец

оливковое масло

Приготовление:

1. Смажьте большую сковороду маслом и разогрейте. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3-5 минут. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.

2. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Добавьте немного оливкового масла. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.

Приятного аппетита!