Ингредиенты:

тунец, консервированный в собственном соку 50 г

белая фасоль 50 г

помидор 1 шт.

лук репчатый 30-50 г

натуральный йогурт 2-3 ч. л.

кабачок/цукини 100 г

2-3 ч. л. сока от тунца

перец черный

Приготовление:

1. Фасоль предварительно отварить. Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30.

2. Кабачок/цукини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца.

Приятного аппетита!