яблоки 250 гр.
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 50 гр.
сахар ванильный 10 гр.
масло для смазывания сковороды
1. Яблочки очистить от кожуры, натереть на средней терке. Добавить яйцо, сахар и муку со щепоткой соды.
2. Разогреть смазанную сковороду, накладывать ложкой формируя оладьи. Жарить под крышкой на небольшом огне с двух сторон.