Ингредиенты:

сахар 1 стакан

мука 1 стакан

молоко 1 стакан

растительное масло 1/2 стакана

яйца 2 шт.

темный какао-порошок без сахара 5 ст. л.

ванилин на кончике ножа

разрыхлитель 1 ст. л.

Приготовление:

1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.

2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.

3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 градусов духовку.

4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.

Приятного аппетита!