Ингредиенты:

куриная грудка 200 гр.

гречка 200 г

йогурт 2 ст. л.

соевый соус 2 ч. л

молоко(обезжиренное) 100 мл

лук репчатый 1 шт.

соль

специи

Приготовление:

1. Отварите гречку. Куриное филе порезать на средние кусочки, и обжарить на сковороде. Когда оно будет готово, добавить, нарезанный колечками лук, и обжаривать вместе с филе, пока он не станет золотистого цвета.

2. После того как забросили лук делаем соус: в маленькой кастрюле смешать молоко, соевый соус и сметану. Подержать на огне 3-4 минуты, помешивая. В сковороду добавить соус и пол стакана воды. Тушить около 15 минут. Добавьте специи. К концу готовки перемешать все вместе с гречкой.

Приятного аппетита!