500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого консервированного горошка
сок половины лимона
укроп
сметана/йогурт/масло
соль
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Отварить. Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить. Заправить сметаной/йогуртом или маслом.