творог 1-3 % 350 гр.
мука пшеничная 50 гр.
яйцо 1шт.
1. Берём муку и высыпаем в творог, хорошенько перемешать.
2. В эту смесь добавляем яйцо, и тоже перемешать.
3. Лепим шарики, и из них лепёшки
4. Кладём на сковородку, и поджариваем до золотистой корочки.
5. Выключаем и даём протушиться.