230-250 г творога
желатин 10 г
молоко 100 мл
какао 1 ст. л.
сахарозаменитель
1. Смешиваем творог и сахарозаменитель, отдельно разводим желатин с молоком до набухания оставляем минут на 10, после нагреваем до полного растворения в микроволновке или на печке, добавляем желатин с молоком к творогу, взбиваем блендером или вилкой.
2. Раскладываем половину смеси по формочкам. В оставшуюся часть добавляем какао, и раскладываем сверху. Отправляем в холодильник на пару часов.