Ингредиенты:

60 гр. кукурузной муки

50 гр. рисовой ц/з муки

40 гр. сливочного масла

тростниковый сахар

ванилин

360 гр. творога из брикета 5% (начинка)

1 яйцо, 1 белок (начинка)

1-2 ст. л мака (начинка)

1 ст. л кукурузного крахмала (начинка)

подсластитель, ванилин (начинка)

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем. Должна получиться рассыпчатая крошка.

2. Смешиваем творог, яйцо, белок, ванилин, мак и кукурузный крахмал. В силиконовую форму выкладываем часть крошки, затем начинку и оставшуюся часть крошки. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Сразу не вынимаем, даём остыть.

Приятного аппетита!