Фаршированные кабачки

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

кабачки небольшие 2 шт.

фарш индейки 200 г

1 яйцо

йогурт без добавок 2% 30 г

лук репчатый 50 г

сыр 40 г

соль

перец

Приготовление:

1. В фарш добавить яйцо, измельчённый лук, йогурт, соль, перец. Хорошо перемешать. Кабачки очистить от кожуры. Нарезать на «бочонки». Середину вырезать ножом. Выложить кабачки на противень, застеленный фольгой. Нафаршировать индейкой.

2. Накрыть сверху фольгой. Поставить на 30 мин при 180гр. Затем снять фольгу, посыпать натертым сыром и снова в духовку до расплавления.

Приятного аппетита!

Вверх