Ингредиенты:

вода 1, 5 л

замороженная овощная смесь на ваш вкус

фарш индейки около 400 гр

яйцо 1 шт

зелень

соль

перец

тыква или детское тыквенное пюре 250 гр

Приготовление:

1. Готовим фрикадельки. в фарш добавляем яйцо, зелень, специи по вкусу.

2. В кипящую воду бросаем фрикадельки и специи.

3. Как фрикадельки дойдут до полу-готовности бросаем овощи и тыкву или пюре из нее.

4. Варим после еще около 40 минут

5. В тарелочку можно добавить вареное яйцо и сметану.

Приятного аппетита!