куриное филе 340-350 гр
цветная капуста 300 гр
йогурт натуральный 70 гр
морковь сырая тертая 80 гр
яйцо 1 шт
белок одного яйца
сыр низкой жирности 15-20 гр
соль
перец
сушеная зелень
1. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, с добавлением йогурта, до однородности фарша.
2. Цветную капусту разморозить и измельчить в блендере. Морковь потереть на мелкой терке.
3. Смешать куриный фарш, измельченную цветную капусту и морковь. Добавить к фаршу взбитое с солью яйцо и белок. Всю массу поперчить и приправить любимыми приправами или сушеной зеленью.
4. Выложить массу в контейнер для пароварки, сверху присыпать тертым сыром и поставить на 40-45 минут.