Ингредиенты:

фарш говядина 500 г

кабачки 300г мякоти

1 морковка

1 крупная луковица

1 яйцо

2 ч. л томатной пасты

0,5 ч. л. сушеного базилика

Приготовление:

1. Кабачки и морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Смешать все составляющие, посолить и хорошо вымешать фарш.

2. Мокрыми руками сформировать шарики размером диаметром 5-7см и уложить на противень.

3. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 1 часа. Шарики должны подрумянится.

Приятного аппетита!