Ингредиенты:

2 белка

1 желток

30 мл молока

зелень

соль

перец

50 гр мягкого творога

30 гр творожного сыра

50 гр слабосолёной сёмги

Приготовление:

1. Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

2. Пожарить два блинчика на сковороде.

3. Смешать творожный сыр и мягкий творог.

4. Сёмгу нарезать на полоски, зелень измельчит.

5. Намазать смесь творога и сыра на блинчики, выложить рыбу и зелень. Свернуть рулеты и нарезать на роллы.

Приятного аппетита!