Ингредиенты:

вода 2 л

филе куриное 250 гр

картофель 200 гр

рис 100 гр

морковь (средняя) 1 шт.

лук репчатый (средний) 1 шт.

сыр плавленый 200 гр

соль 2 гр

перец молотый 2 гр

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в течение 15 минут, по вкусу посолить и поперчить. Вареное филе охладить, нарезать кубиками.

2. Рис промыть проточной водой, добавить в кипящий бульон (в котором варилось филе). Варить рис в течение 10 минут.

3. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук мелко порубить, морковь натереть на терке.

4. В бульон добавить картофель, лук и морковь. Через 5 минут добавить мясо и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить плавленый сыр, размешать и убрать с огня.

Приятного аппетита!