Ингредиенты:

картофель 400 гр

мясной фарш 400 гр

консервированный зеленый горошек 400 гр

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

зелень 10 гр

соль 5 гр

перец молотый черный 5 гр

вода 2,0 л

Приготовление:

1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Залить нарезанные овощи водой и поставить на огонь.

3. Фарш посолить и сформировать из него небольшие фрикадельки.

4. Как только вода закипит, опустить фрикадельки в суп и варить 15 мин до готовности овощей.

5. После этого выложить зелёный горошек, мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить. Варить ещё 10 мин.

Приятного аппетита!