Ингредиенты:

1 зубчик чеснока

20-30 гр моркови

1 ст. л соевого соуса

чёрный перец

80-90 гр куриного филе

50 гр рисовой лапши (в сухом виде)

100 гр мороженой стручковой фасоли

Приготовление:

1. Лапшу отвариваем.

2. Нарезаем куриное филе и обжариваем его на небольшом количестве оливкового масла вместе с фасолью до тех пор, пока курица не посветлеет. Добавляем к курице с фасолью измельченный чеснок (или выдавите через пресс) и тертую на крупной тёрке морковь.

3. Обжариваем примерно 5-7 минут. Добавляем соевый соус, перец и немного воды. Тушим 5 минут. Соединяем лапшу с курино-овощной смесью. Все перемешиваем.

Приятного аппетита!