Ингредиенты:

яйца 2 шт

мука 50 гр

сахар ванильный 30 гр

яблоки 2 больших

творог 0% 1 пачка - 200 г

разрыхлитель 1ч.л.

Приготовление:

1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.

2. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку, при 180 градусах на 40 минут, тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!