Ингредиенты:

филе трески

1 зубчик чеснока

оливковое масло

соль, перец по вкусу

80 гр томатной пасты

1 ч.л тёртого свежего имбиря

Приготовление:

1. Тёртый имбирь и измельчённый чеснок втираем в филе. Посыпаем солью и перцем и полностью смазываем томатной пастой, смешанной с небольшим количеством оливкового масла.

2. Укладываем на пергамент и запекаем при 200С 20 минут. Готово!

Приятного аппетита!