1/3 ч.л горчицы
1 зубчик чеснока
150 гр помидора
соль
перец
30 гр репчатого лука
200 гр куриного филе
100 гр болгарского перца
150 гр пекинской капусты
100 гр натурального йогурта
80 гр консервированной кукурузы
1. Первым делом нарезаем филе, можно немного отбить, а можно сделать надрезы ножом, обжариваем на сухой сковороде гриль или запекаем в духовке с любимыми специями. Пекинскую капусту, помидор и перец нарезаем на средние кусочки. Измельчаем лук.
2. Делаем соус: чеснок измельчаем и смешиваем с йогуртом, горчицей, солим и перчим. Овощи смешиваем с курицей и кукурузой и соусом. Перемешиваем. Салат готов!