Ингредиенты:

400 гр куриного филе

300 гр стручковой фасоли

специи для курицы по вкусу

1 ч.л кунжутного масла или оливкового

2 ч.л мёда (соус)

100 мл воды (соус)

50 гр клюквы (соус)

1/2 ч.л горчицы (соус)

4 зубчика чеснока (соус)

1 ст.л соевого соуса (соус)

смесь перцев (соус)

соль (соус)

Приготовление:

1. Готовим соус: все ингредиенты смешиваем и взбиваем до однородности погружным блендером. Филе нарезаем кубиком, посыпаем специями для курицы + масло, хорошенько перемешиваем, выкладываем на раскалённую а/п сковороду, готовим 10 минут, помешивая.

2. В эту же сковородку кладём фасоль, можно не размораживать, готовим 5-10 минут. Затем выкладываем приготовленную до этого курицу и поливаем соусом. Тушим на медленном огне под крышкой 10 минут, в процессе пробуем на вкус и добавляем то, чего не хватает. Перед подачей по желанию посыпаем зеленью, например, зелёным луком.

Приятного аппетита!