1 яйцо
немного молока
1/4 ч.л разрыхлителя
1 ст.л мягкого творога
50 гр овсяных хлопьев
банан (начинка)
немного твёрдого сыра (начинка)
долька горького шоколада (начинка)
1. Хлопья смолоть в блендере. Смешать все ингредиенты для блина. Антипригарную сковороду хорошенько разогреть, затем убавить огонь на минимум, разровнять тесто и жарить. Сыр и шоколад трем на терке.
2. Когда одна сторона блина пропеклась, переворачиваем на другую, засыпаем сыром и накрываем крышкой. На готовый блин кладем банан и посыпаем шоколадом. Можно свернуть в сэндвич.