Ингредиенты:

овсяные хлопья 300-320 гр

йогурт низкой жирности 650 гр

яблоки (2 крупных) 300 гр

чернослив 70 гр

инжир сушеный 60 гр

Приготовление:

1. Овсяные хлопья или мюсли запить йогуртом и оставить набухать на 30-40 минут. Яблоки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками или потереть на крупной терке

2. Добавить яблоки к тесту, туда же добавить мелко порезанный инжир и чернослив. Печенье сформировать мокрыми руками или столовой ложкой, выложить на противень, застеленный антипригарным ковриком или пергаментом для выпечки.

3. Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!